ちゃんちゃん焼き ホットプレート ケンミンショー。 【秘密のケンミンショー】お鍋・ホットプレートのらくらくレシピ10品とランキング結果(1月23日)、クッキング祭り!

【ケンミンショー】ホットプレート&お鍋レシピランキングTOP10。家庭で作れるご当地らくらくレシピ(1月23日)

ちゃんちゃん焼き ホットプレート ケンミンショー

ケンミンショー ご飯にぴったりなグルメベスト10 牛バラ肉と玉ねぎを甘辛く炒めた十和田バラ焼き。 量は牛バラ肉の2~3倍。 ・タレの中に、玉ねぎと牛バラ肉を入れて混ぜます。 ・フライパンで混ぜながら炒めます。 こげに注意。 ・玉ねぎがしんなりしたら完成。 楽天で購入 第9位:いかにんじん(福島県) ケンミンショー見てからずっと気になっていた、福島県のソールフードいかにんじん作りました。 美味しい! すぐなくなりました。 ・日本酒150㏄を入れ、そこにスルメを30分つけます。 ・人参を細切りします。 ・スルメの日本酒は捨てて、ニンジンと混ぜます。 ・だし醤油150㏄、砂糖大さじ2、みりん50㏄をひと煮立ちさせます。 ・煮出したタレを熱いままイカと人参にあえます。 ・タッパーなどに入れて冷蔵庫で一晩寝かせて完成です。 ・溶かしたら砂糖20g、てんぷら粉120gを追加して混ぜます。 ・長ねぎを追加し、衣に混ぜます。 ・油を塗ったお玉でタネをすくい、かき揚げ状にして、180度の油で揚げる。 ・白味噌(だし入り)大さじ3を溶かします。 ・長ネギ、生のほたて、といた卵3個を入れます。 ・卵がふわふわのスクランブルエッグ状態になったら完成です。 楽天で購入 第4位 お麩のから揚げ(山形県) 鳥の唐揚げにそっくりなオフの唐揚げ! お麩のから揚げレシピ ケンミン楽々レシピ お麩は大きめの焼き麩がオススメですが、車麩でもおっけーだそうです。 ・お麩を水で戻し、水分を絞ります。 ・この時に電子レンジで1分加熱すると戻しやすくなります。 ・生姜醤油で下味をつけ、片栗粉をまぶします。 ・高温の油でお麩を揚げます。 あっという間にお麩の唐揚げが完成。 お麩のから揚げのアレンジ版が、 酢豚ならぬ、すふた! と酢豚を作る要領で、豚の代わりにお麩の唐揚げにしても良いそうです。 第3位:スタミナ納豆(鳥取県) 納豆があまり食べられていない西日本でも大人気メニュー! 小学校の給食にもスタミナ納豆が出るそうです。 一番の人気メニューだそう。 ・火が通ったら粗熱をとります。 ・そこにひきわり納豆(4パック)を入れます。 ・醤油大さじ1、と砂糖を少々入れて味付け。 ・そこにタバスコ!!!を適量入れます。 ・最後に青ネギを入れて混ぜて出来上がりです。 鳥取キッズが大好き、スタミナ納豆! 第2位 鳥(鶏)焼肉(三重県) 甘辛赤味噌タレの鶏肉の焼肉! 味噌ダレだけれどくどくないそうです。 ・肉をつける前につけだれを確保します。 ・一口サイズに切っておいた鶏もも肉にタレをなじませます。 ・油を引いて中火でゆっくり火を通します。 赤味噌のタレがご飯と相性バッチリ。 楽天で購入 第1位:チキン南蛮(宮崎県) 宮崎県といえばチキン南蛮! タルタルソースのチキンがご飯に合います。 チキン南蛮のレシピ ケンミン楽々レシピ 鶏もも肉 ・小麦粉をまぶし、溶き卵をつけて、パン粉はつけず、揚げます。 ・ふんわりとした食感に。 ・熱いうちに南蛮酢につけます。 ポイントは砂糖が多めです。 最後にタルタルソースをかけて出来上がり!.

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【ケンミンショー】ベスト10 ご飯にぴったり&ご飯がススムグルメ、家庭で作れる簡単レシピも大公開! 秘密のケンミンショー(12月13日放送)

ちゃんちゃん焼き ホットプレート ケンミンショー

全国お鍋・ホットプレートのレシピ10品とランキング結果 今日番組では、全国各地にある お鍋と ホットプレートグルメを特集!どちらもホームパーティーなどで活躍しますし、寒い冬に食べたくなるあったか料理が作れて重宝しますよね。 今回は、中でも県民が密かに愛する全国の絶品グルメをランキング形式で厳選セレクト!さらにご家庭でも簡単に作れる らくらくレシピも一緒に紹介されましたよ。 早速ご紹介していきますね。 参考最新レシピはこちらです。 2、牛バラ肉 400g)・スライスした玉ねぎ 800g)を(1)のボウルに入れ、絡める。 3、ホットプレートの火力を最大にし、油をひかずに(2)の牛肉と玉ねぎを軽く炒める。 そのあと蓋をし、10分ほど蒸し焼きにする。 4、蓋を取り、玉ねぎがしんなりするまでさらに炒めれば出来上がり。 たっぷりのせり(根っこ付き)を楽しむお鍋。 第6位:そばめし(兵庫県) 作り方 1、牛バラ肉(200g)は一口大に切る。 こんにゃく(100g)は細切れにする。 2、フライパンにだし汁(300cc)・醤油(大さじ3)・酒(80cc)・みりん(50cc)・砂糖(大さじ2)・おろし生姜(小さじ2)・牛バラ肉・こんにゃくを入れ、じっくり煮込む。 3、やきそば麺(2玉)を手でほぐし、細かく包丁でカットする。 油をひいたホットプレートに入れ、炊き立てご飯を加えてまぜる。 4、(2)をホットプレートに加え、千切りキャベツを加えて混ぜ合わせる。 天かす・粉かつおをまぶし、ウスターソースをかけたら全体によくなじませる。 5、お好みソースをかけてよくかき混ぜ合わせ、青のりをかければ出来上がり。 きりたんぽが無い場合は、炊き立てご飯で「だまっこ」を作って代用ができます。 第4位:ちゃんちゃん焼き(北海道) 作り方 1、耐熱ボウルに味噌(大さじ6)・すりごま(大さじ2)・おろしニンニク(大さじ1)・砂糖(大さじ2)・醤油(大さじ2)・みりん(大さじ2)・酒(大さじ4)・バター(適量)を入れ、電子レンジ600Wで1分半ほど加熱し、混ぜる。 2、ホットプレートの火力を強めにし、生鮭(4切れ)をのせて皮がぱりっとするまで焼く。 3、玉ねぎ・じゃがいも・キャベツ・人参・えのきを生鮭の周りにたっぷり敷きつめ、生鮭を野菜の上にのせて蓋をして10分ほど蒸し焼きにする。 3、野菜に火が通ったら(1)の味噌ダレをたっぷりかけ、蓋をして2~3分ほど加熱すれば出来上がり。

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全国のおいしいホットプレート・鍋グルメのらくらくレシピ!瓦そば・石狩鍋【ケンミンショー】

ちゃんちゃん焼き ホットプレート ケンミンショー

全国お鍋・ホットプレートのレシピ10品とランキング結果 今日番組では、全国各地にある お鍋と ホットプレートグルメを特集!どちらもホームパーティーなどで活躍しますし、寒い冬に食べたくなるあったか料理が作れて重宝しますよね。 今回は、中でも県民が密かに愛する全国の絶品グルメをランキング形式で厳選セレクト!さらにご家庭でも簡単に作れる らくらくレシピも一緒に紹介されましたよ。 早速ご紹介していきますね。 参考最新レシピはこちらです。 2、牛バラ肉 400g)・スライスした玉ねぎ 800g)を(1)のボウルに入れ、絡める。 3、ホットプレートの火力を最大にし、油をひかずに(2)の牛肉と玉ねぎを軽く炒める。 そのあと蓋をし、10分ほど蒸し焼きにする。 4、蓋を取り、玉ねぎがしんなりするまでさらに炒めれば出来上がり。 たっぷりのせり(根っこ付き)を楽しむお鍋。 第6位:そばめし(兵庫県) 作り方 1、牛バラ肉(200g)は一口大に切る。 こんにゃく(100g)は細切れにする。 2、フライパンにだし汁(300cc)・醤油(大さじ3)・酒(80cc)・みりん(50cc)・砂糖(大さじ2)・おろし生姜(小さじ2)・牛バラ肉・こんにゃくを入れ、じっくり煮込む。 3、やきそば麺(2玉)を手でほぐし、細かく包丁でカットする。 油をひいたホットプレートに入れ、炊き立てご飯を加えてまぜる。 4、(2)をホットプレートに加え、千切りキャベツを加えて混ぜ合わせる。 天かす・粉かつおをまぶし、ウスターソースをかけたら全体によくなじませる。 5、お好みソースをかけてよくかき混ぜ合わせ、青のりをかければ出来上がり。 きりたんぽが無い場合は、炊き立てご飯で「だまっこ」を作って代用ができます。 第4位:ちゃんちゃん焼き(北海道) 作り方 1、耐熱ボウルに味噌(大さじ6)・すりごま(大さじ2)・おろしニンニク(大さじ1)・砂糖(大さじ2)・醤油(大さじ2)・みりん(大さじ2)・酒(大さじ4)・バター(適量)を入れ、電子レンジ600Wで1分半ほど加熱し、混ぜる。 2、ホットプレートの火力を強めにし、生鮭(4切れ)をのせて皮がぱりっとするまで焼く。 3、玉ねぎ・じゃがいも・キャベツ・人参・えのきを生鮭の周りにたっぷり敷きつめ、生鮭を野菜の上にのせて蓋をして10分ほど蒸し焼きにする。 3、野菜に火が通ったら(1)の味噌ダレをたっぷりかけ、蓋をして2~3分ほど加熱すれば出来上がり。

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