ホットケーキミックス 炊飯器 蒸しパン。 炊飯器でケーキ作り…大失敗!今日携帯ブログのレシピを見て炊飯器...

【みんなが作ってる】 ホットケーキミックス 蒸しパン 炊飯器のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが335万品

ホットケーキミックス 炊飯器 蒸しパン

こんにちは。 Victoriaです。 さて、今日、で、 こんなレシピ発見。 3分で蒸しパンが作れるっていう、 超魅力的ならくらくレシピ。 ちょっと作り方を見てみると、 <材料>• 牛乳または水• 砂糖 砂糖のかわりに、• チョコレート• ココア• はちみつ• チーズ などなど、 要するに、 自分が食べたい!と思ったものを何でも投入可。 <作り方>• に、50g+牛乳または水40gを入れ、• 砂糖やチョコレートなど、好きなものも投入• ぐるぐるかきまぜて、ラップをして、レンジでチン! できあがり! つくれぽが、 100件以上ついてて、 見てみると、 みなさん、お好みの味にアレンジして、 リピしまくっている模様・・・ うん、 洗い物も出ないし、 コレはよい・・・ でも、 Victoriaには作れません。 だって、 電子レンジ、持ってないもの・・・ あまりにも、ものぐさすぎて、 この上、電子レンジ買ったら、 ホントに何もかも頼ってしまいそうでこわいので、 あえて買ってません。 ずいぶん前、 まだ、電子レンジ持ってたころ、 マグに、水とインスタントコーヒーの粉末いれて、 チンして、朝食のコーヒーつくってた自分にがく然とし、 ソッコーでレンジをゴミに出した記憶が・・・ ・・・ ということで、 現在のVictoriaの強い味方は、 炊飯器。 このところ、 炊飯器でチーズケーキにはまっているんだけど、 その後も順調に様々なレシピに挑戦。 今日、 おからが手にはいったので、• おから• 卵 の組み合わせで、 作ってみました。 ふわっふわで、 めちゃウマ・・・ さまざまな材料で試してみましたが、• の二つをベースにすれば、 あとは、• ヨーグルト• 生クリーム など、 乳製品は何を使ってもOK。 また、 芋類は、• じゃがいも• さつまいも• 里芋 など、 何でも合うようです。 バナナ も、なかなかいけます。 今までで最高のレシピ? う〜ん、• カボチャ+生クリーム のコンビを超えるものは、 まだ、見つかっていない。 やっぱり、 多少、濃厚なほうが、 おいしくて満足度は高いかも。 ということで、 Victoriaの超らくらくクッキング道は、 まだまだ続く・・・ Victoriaでした。 ・・・ たった今、 で、• を使ったレシピを発見。 これです。 うん、 これも簡単でおいしそうだわ・・・ ということで、 次回は、 「炊飯器で豆腐ケーキ」 に挑戦してみたいと思います。 victoria007.

次の

ホットケーキミックスで簡単にパンが作れる!人気のレシピ&アレンジまとめ!

ホットケーキミックス 炊飯器 蒸しパン

小麦粉の蒸しパンは、材料を混ぜて蒸し器で蒸すだけで簡単に作ることができます。 特に難しい工程はないので、子供やお菓子作りが苦手な人でも気軽に挑戦することが可能です。 蒸しパンを美味しく作るコツは、小麦粉を混ぜすぎない点にあります。 混ぜすぎると小麦粉からグルテンが発生してしまい、粘りが出てふんわりとしなくなってしまいます。 また、作り終えてから蒸すまでに時間がかかっても、ベーキングパウダーの力が弱くなって固い蒸しパンになってしまいます。 そのため、小麦粉などの粉類は切るようにさっくりと混ぜ、生地は作り終わったらすぐに蒸し器で蒸すようにしましょう。 蒸し器で作る場合は水滴も多く発生するので、水滴が蒸しパンにかからないような対策もしておく必要があります。 小麦粉の蒸しパンは、レンジでマグカップなどを使って簡単に作ることもできます。 他の調理器具に比べても一番手間がかからず短時間で調理できますが、置く場所によって加熱ムラができてしまうというところと、他の調理器具よりも固くなりがちだというデメリットがあります。 蒸しパンの加熱ムラを防ぐためには、一度に大量にレンジに入れずに数個ずつターンテーブルの端に置いて加熱するようにしましょう。 また、ふわふわの食感を損なわないためにも、粉類をよく振るって練りすぎないなどの基本作業は怠らないようにしましょう。 加熱時間も少なめに設定しておき、生焼けの場合は10秒ずつ様子を見ながら熱を加えていくと加熱のしすぎでカチカチになるのを防げます。 小麦粉の蒸しパンは離乳食としても使えますが、 離乳食として使う場合は食事として使えるように栄養面を意識して作ってあげると良いでしょう。 小麦粉で炭水化物を、卵や牛乳でタンパク質を補えるので、あとは野菜類を入れてあげるのがおすすめです。 野菜が苦手な子供でも、蒸しパンに混ぜ込むなら苦にせず食べられる可能性が高いです。 緑黄色野菜のペーストなどを練り込みつつ、野菜や果物などの自然の甘みを活かした蒸しパンに仕上げましょう。 離乳食に使えるとは言っても、蒸しパンはアレルギーが出やすい食材を使っているため、それらの食材でアレルギー反応が出ないことを確認することが必要です。 特に小麦粉、卵、牛乳には注意を払い、しっかりと中まで火を通してから与えるようにしましょう。 【材料】(直径7cm3個分)• 牛乳 65g• 砂糖 35g• 太白ごま油(サラダ油) 10g• 小麦粉(薄力粉) 65g• ベーキングパウダー 3g• さつまいも 50g 【作り方】• さつまいもは洗って1cm角にカットし、水にさらしてアクを抜きます。 1の水気を軽く切り、レンジで1~2分加熱します。 牛乳、砂糖、油を混ぜ合わせます。 小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れて、粉気がなくなるまで混ぜます。 ココットにグラシンカップをセットし、4とさつまいもを入れます。 蒸し器にお湯を沸騰させ、ココットを並べます。 布巾を巻いた蓋をして、中火から弱火で15分加熱します。 竹串を刺して生地がついてこなければ完成です。 【材料】• 絹豆腐 100g• 砂糖 大さじ4• 卵 1個• 無調整豆乳 大さじ3• サラダ油 大さじ3• 小麦粉(薄力粉) 150g• ボウルに豆腐を入れて、泡だて器で滑らかになるまで混ぜます。 砂糖を加えて混ぜ、続いて卵も入れて混ぜます。 豆乳とサラダ油を加えて混ぜます。 小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れて、粉気がなくなるまで混ぜます。 4をシリコンカップに等分に流し入れます。 フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、5を並べます。 高さ1. 5cmくらいまで水を注いで中火で加熱します。 沸騰したら弱火にし、蓋をして15~20分蒸します。 竹串を刺して生地がついてこなければ完成です。 【材料】• 卵 2個• 生クリームまたは牛乳 140cc• 砂糖 70g• 小麦粉(強力粉) 150g• ベーキングパウダー 小さじ2• サラダ油 大さじ2• みりん 小さじ1• 醤油 小さじ1• レーズン 50g 【作り方】• 卵をボウルに割り入れてよく混ぜます。 砂糖、生クリームを順に加えてその都度混ぜます。 小麦粉とベーキングパウダーを加えて混ぜます。 サラダ油を小さじ1ほど残してよく混ぜます。 みりんと醤油を加えて混ぜます。 レーズンを数粒残して加え、全体的に混ぜ合わせます。 炊飯釜に小さじ1の油を塗り、レーズンを入れます。 7の上から生地を流し入れて炊飯釜の底を叩き、表面を均等にします。 通常の炊飯を2回繰り返し、皿に取り出します。 中まで火が通っていなかったらラップをして600wのレンジで3~4分加熱します。 粗熱をとったら完成です。

次の

ホットケーキミックスで簡単にパンが作れる!人気のレシピ&アレンジまとめ!

ホットケーキミックス 炊飯器 蒸しパン

こんにちわ、エンジニア婦人()です。 4歳後半と2歳半前の子(2020年4月時点)を持つ2児の母です。 フリーランスのPHPエンジニアとして平日は9~16時まで働いています。 毎日の食事の支度、大変ですよね。 離乳食後期から子供と大人のおやつまで大活躍です。 基本のホットケーキの材料(ホットケーキミックス200g、牛乳150ml、たまご1個)に材料を追加してアレンジします。 冷凍OKなので、カットしてから冷凍しておけば食べたいときにレンジ解凍ですぐに食べられます! 基本の蒸しパンケーキの作り方• バターは耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで500W30秒程度加熱して柔らかくしておきます。 ホットケーキミックスと牛乳、たまご、砂糖をボウルに入れて泡だて器で混ぜます。 横着者は炊飯器の内釜に入れて混ぜてしまうと洗い物が減って楽々です(内釜に傷がつくなどのリスクはあります)。 溶かしバターを入れて混ぜます。 炊飯器にセットして、炊飯します。 ケーキモードがある場合は45分程で蒸します。 全ての蒸しパンケーキにおいて、手順は同じです。 材料全部混ぜて炊飯器に入れてスイッチオン! 全てのレシピにバターが入っていますが、これはホットケーキを食べるときに乗せるバターを先に入れてしまえ、というものです。 そうすると食べるときにバターを載せる必要がなくて楽々美味しいです。 追加アレンジ 基本の蒸しパンケーキで作り、• 生クリームやヨーグルトクリーム、フルーツなどでデコレーション• ミロ(ココア)入り蒸しパンケーキ ミロが余っているときに、ほんのりチョコレート風。 欲張ってミロを入れすぎると蒸しパンが膨らみにくくなるので注意が必要です。 ホットケーキミックス 200g• 牛乳 150ml• たまご 1個• ミロ 大さじ3• 砂糖 大さじ3(気分で増減)• バター 50g たまごたっぷり蒸しパンケーキ たまごが余っているとき、たまご味が食べたいときなどに。 ホットケーキミックス 200g• 牛乳 100ml• たまご 3個• 砂糖 大さじ3(気分で増減)• バター 50g 混ぜた具合で生地があまりにも水っぽい場合は小麦粉を、ぱさぱさしている場合は牛乳を、少しずつ追加します。 大さじ1程度から追加すると失敗しにくいと思います。 ツナコーン入り蒸しパンケーキ 離乳食後期、手づかみ食べに大変お世話になりました。 ホットケーキミックス 200g• 牛乳 150ml• たまご 1個• 砂糖 大さじ2~3(気分で増減)• マヨネーズ 大さじ3• ツナ缶 半分程度• コーン 大さじ2程度 よくばって具を入れすぎるとふくらみが悪くなります。 食べる相手が気にしないで食べてくれればそれでいいのですが(食べてました) ごまいり蒸しパンケーキ これも離乳食後期によく作りました。 ホットケーキミックス 200g• 牛乳 150ml• たまご 1個• 砂糖 大さじ2~3(気分で増減)• バター 30g• すりごま(白でも黒でも)大さじ2程 ゴマを入れすぎるとゴマだらけになり(当たり前)、食感が悪くなります。 すりごまの方が生地になじみやすいです。 バターをごま油(大さじ1弱)にするとごまたっぷり感がアップします。 ほうれん草入り蒸しパンケーキ これも離乳食後期によく作りました。 そのままほうれん草は食べないのに、蒸しパンケーキに入れると食べている謎。 ホットケーキミックス 200g• 牛乳 150ml• たまご 1個• 砂糖 大さじ2~3(気分で増減)• バター 30g• 冷凍ほうれん草(それなりに刻む) 約30g ほうれん草を入れすぎるとふくらみが悪くなるので注意です。 ひき肉入り蒸しパンケーキ もはや総菜状態。 これも離乳食後期によく作りました。 入れすぎるとやはりふくらみが悪くなりますが、これに他の野菜も入れると一つで栄養取れたかな、という気になります。 ホットケーキミックス 200g• 牛乳 150ml• たまご 1個• ひき肉 30g(フライパンで炒めたものを入れます)• 万一の生焼け安全策です。 まとめ ホットケーキミックスと炊飯器で混ぜただけ蒸しパンケーキのレシピです。 お手軽最高です。 1人目の離乳食後期、準備するのが本当に大変でした…時間もなければレパートリーもない。 なので、大体お昼の1食はこれの蒸しパンケーキにしていました。 ふくらみがいまいちなパンケーキでも食べてくれていました。 懐かしいです。 その他広告.

次の