もやし 長持ち。 もやし農家直伝!すぐに傷んでしまうのが悩みのもやしを長持ちさせる方法とは?

もやしの長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで

もやし 長持ち

スーパーなどでも手軽な値段で購入できるもやし。 家庭で使っている方もおおいのではないでしょうか。 使い勝手もよく、おいしいもやしですが、購入してすぐに食べないと腐ってしまう。 日持ちしないのが難点ですよね。 そこでハナタカ優越館で紹介されていたもやし農家が教える「もやしを長持ちさせる方法」がとても簡単なんです。 その方法とは、 買ってきたもやしの袋の端をカットする。 もしくはフォークなどで穴をあけて保存するだけです。 たったこれだけなんですね。 なぜこの方法でもやしが長持ちするようになるのでしょうか。 それは、もやしは袋の状態だと密封されていて息ができない状態になっているんです。 そのため、袋の端をちょっとカットしてあげることで、もやしが呼吸できるようになり、長持ちするようになるんだそうです。 そして保存場所にもポイントがあります。 袋の端をカットした後、低温の冷蔵庫にて保存してください。 たったこれだけで、もやしを長持ちさせることができるんだそうです。 この方法ならば、買ってきてすぐにできるので誰でも簡単に試すことができますよね。

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もやしを簡単に長持ちさせる方法 新鮮かどうかを確かめるには?

もやし 長持ち

このライフレシピのもくじ 【】• 1袋20~30円ほどで買えるもやしは、お値段的にもとっても重宝する食材の1つですよね。 ボリュームがあるので、メインのおかずに肉もやし炒めにするのもよし、茹でればサラダ風にベーコンと一緒にマヨネーズで和えて食べるのも美味しいので、筆者宅でも大活躍の食材です。 最近では低カロリーレシピの食材としても人気のもやし。 ここではそんなもやしの保存方法をご紹介します。 もやしって保存できるの? 「もやし特売10円!」なんていう日は買い溜めしたくなりますが、そんなときに気になるのがもやしの消費期限。 もやしには消費期限の記載義務がないので、製造日しか分からない場合もあります。 普通に冷蔵庫で保存していると、3日も経てばヘナっとしてきてしまうのではないでしょうか? 少しでも長くもやしをシャキっとしたまま保存したいと思った筆者が思いついた保存方法が「水につけて保存する」というものです! 用意するもの• 密閉容器• 水 もやしを長期保存させるための準備 STEP1:もやしを密閉容器に入れる 下処理などは必要ありません。 根なども取らずにそのままもやしの袋から密閉容器に移してくださいね。

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もやし農家直伝!すぐに傷んでしまうのが悩みのもやしを長持ちさせる方法とは?

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このライフレシピのもくじ 【】• 1袋20~30円ほどで買えるもやしは、お値段的にもとっても重宝する食材の1つですよね。 ボリュームがあるので、メインのおかずに肉もやし炒めにするのもよし、茹でればサラダ風にベーコンと一緒にマヨネーズで和えて食べるのも美味しいので、筆者宅でも大活躍の食材です。 最近では低カロリーレシピの食材としても人気のもやし。 ここではそんなもやしの保存方法をご紹介します。 もやしって保存できるの? 「もやし特売10円!」なんていう日は買い溜めしたくなりますが、そんなときに気になるのがもやしの消費期限。 もやしには消費期限の記載義務がないので、製造日しか分からない場合もあります。 普通に冷蔵庫で保存していると、3日も経てばヘナっとしてきてしまうのではないでしょうか? 少しでも長くもやしをシャキっとしたまま保存したいと思った筆者が思いついた保存方法が「水につけて保存する」というものです! 用意するもの• 密閉容器• 水 もやしを長期保存させるための準備 STEP1:もやしを密閉容器に入れる 下処理などは必要ありません。 根なども取らずにそのままもやしの袋から密閉容器に移してくださいね。

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